סלט קולסלאו קלאסי

קטגוריה:  תוספות

תת-קטגוריה:  ירקות

רמת קושי: קל

סוג מתכון: פרווה

זמן הכנה כולל: 30 דקות

מספר סועדים: 5-6 

• 2 קערות גדולות.
• כף ערבוב.
• מעבד מזון עם דיסקית פומפייה/ פומפייה

• מצרכים א':
• 1 ראש כרוב קצוץ דק לרצועות- לבן או סגול או חצי חצי.
• 2 גזרים בינונים מגוררים.
• חצי בצל מגורר.
• חצי כפית מלח.
• רבע כפית פלפל שחור טחון.
• מצרכים ב':
• כוס מיונז.
• 2 כפות סוכר.
• 2 כפות חומץ בן יין לבן.

1. מערבבים בקערה את מוצרי 'מצרכים א'.
2. מערבבים בקערה שנייה את כל מוצרי 'מצרכים ב'.
3. מוסיפים את קערה ב' לקערה א' ומערבבים טוב.
4. טועמים. מוסיפים מלח ופלפל- אם צריך. מערבבים שוב.
5. מצננים במקרר לפחות שעה.