עוגיות אימוגי
עוגיות אימוג'י זה הדבר הכי מגניב שיש. כמה פשוט ככה מקסים. את העוגיות נכין מכל מתכון עוגיות שנבחר. באתר יש מתכון לעוגיות שקדים המתאים מאוד וטעים מאוד
קטגוריה: עוגיות
תת-קטגוריה: עוגיות למסיבות
רמת קושי: בינוני
סוג מתכון: חלבי
זמן הכנה כולל: 3 שעות ו 20 דקות
מספר סועדים: 12+
- מיני חותכנים בצורת דמעה, לב, כוכב, לשון.
- צבעי מאכל אדום, כחול, צהוב
- מערוך
- רואיל איסינג. מתכון בהמשך. אפשר להכין לבד או לקנות מוכן.
- כל מתכון של עוגיות השומרות על צורתן לאחר האפייה.
- בחירת העיגול של הפנים: אני בחרתי בעיגול בקוטר 6 ס"מ. בחרתי בגודל שיתאים לשאר חלקי החותכנים שהיו ברשותי, הדמעה הלב. ניתן כמובן לפסל בבצק.
- חילקתי את הבצק ל3 חלקים לא שווים: את הבצק צבעתי לצהוב. כדי ליצור את הפנים.- החלק הגדול
- החלק השני- היותר קטן- צבעתי את הבצק לאדום כדי ליצור לבבות. כוכבים. לשון.
- ואת החלק הקטן שנשאר צבעתי בכחול. לדמעה וההילה
- והכנסתי למקרר לשעה להתקרר.
- בזמן שקורצים את העיגולים מכינים גם את הלבבות והדמעה וההילה והלשון מעצבים את הכל במיקום הרצוי. ואופים הכל יחד 15 דקות (בתנור שלי)
- לאחר האפייה ,שמים בצד להתקררות מוחלטת!
- לאחר שהתקררו העוגיות ציירתי בטוש אכיל את הבעות הפנים שרציתי ליצור. ולאחר מכן עברתי עליהם עם רויאל אייסינג.
- *נותנים לעוגיה להתקרר כל הלילה - 8 שעות לפחות.
נוצר על ידי: יעל רום בתאריך: 14/02/2018
