למה אותו קפה לא תמיד יוצא אותו דבר בבית
יש רגעים כאלה שכל חובב קפה מכיר באותו בוקר משתמשים בדיוק באותם פולים, באותה כמות, באותה כוס אהובה, ובכל זאת משהו בטעם מרגיש אחרת. יום אחד הקפה יוצא עמוק, מאוזן ועשיר, וביום אחר הוא שטוח, מריר מדי או פשוט לא “יושב” נכון על החך. זה נשמע מפתיע, אבל בעולם הקפה הביתי, גם פרטים קטנים מאוד יכולים לשנות את התוצאה הסופית.
שונות