ריבועי פקאן שהם שילוב של וואפל ועוגה. כל ריבוע פקאן הוא מתוק וכייפי. הם אינם נוטפי לחות ויש בהם גם קשיחות אגוזית שיש בוואפל. טעם אגוזי בכל ביס. חיתוכיות נפלאות.
עוגות קטנות זה טרנד עכשוי וכייפי. כל אורח מקבל קינוח עוגת שוקולד פרטית בצורת כוס. בכוס נשים קרם וניל או גלידה ועליה פירות העונה נקשט בסוכריות צבעוניות ובסירופ שוקולד. יאמי