"מרק בצל אדום?" חשבתי לעצמי "אחרי הכל יש לו אח צרפתי בטעם מצוין". אז התחלתי לברר על המשפחה ומצאתי את המרק המצוין הזה, שרץ עמנו כבר שנים. מרק מומלץ וקל להכנה.
מרק טעים במיוחד, לאו דווקא מרק של טבעונים (כאילו מי יעשה מחציל מרק..). אז להפתעת כולם, מרק חציל וירקות קלויים הוא מרק נהדר לכל השבוע ובטח כמנה ראשונה בארוחת שישי בשרית.
מרק סלק אדום. טעים, יפה, בריא וקל להכנה. מה צריך יותר? אה.. שמנת חמוצה בצד. מושלם.
מרק ברוקולי בריא וטעים מאוד. קל להכנה ומשדרג כל ארוחה וגם הצעה למרק חצי חצי.
מרק בטטה חם, טעים, מנחם ועם צבע משגע. קל להכנה. מזין. יכול להיות ארוחת ערב מזינה וטובה או כמנה ראשונה וגם הצעה למרק חצי חצי.
מרק טעים וקל להכנה עם כרוב ניצנים. מפנק בחורף קר, אבל גם בכל השנה. מומלץ.
מרק קל להכנה וטעים. חובה לאוהבי הכרישה בחורף קר אבל לא רק. האחות המעודנת של הבצל במלא הודרה. מנה ראשונה נפלאה או מנת מרק לכל הזדמנות.
למרות שהארטישוק הוא ממשפחת המורכבים. הכנת מנת המרק הזאת פשוטה מאוד. יש לה מרקם קרמי טעים ועשיר. מתכון קל להכנה המתאים לכל עונות השנה.
מתאם לכל עונות השנה ולכל מזג אויר. מלא ירקות. משביע וטעים. תמיד טוב שיש במקרר גם אם נגמר מהר.
מרק פטריות סמיך ועשיר. מתאים לכל זמן בשנה. קטיפתי וטעים. מתאים כמנה ראשונה ואפילו כמנה בפני עצמה. טעים נראה טוב.
מרק אפונה מהמם. וגם נראה טוב. מתאים למנה ראשונה. קל להכנה וטעים טעים