מה זה המבורגר
המבורגרים הם מאכל אהוב ואייקוני שניתן למצוא כמעט בכל מסעדה ורשת מזון מהיר ברחבי העולם. ניתן לאתר את מקורותיו של ההמבורגר לתחילת המאה ה-19 בהמבורג, גרמניה,כאשר מנה בשם "סטייק המבורגר" הפכה להיות פופולרית. המנה הזו הייתה מורכבת מקציצת בקר טחון שתובלה ובושלה לעיתים יחד עם בצל, והוגשה על לחם. זו הייתה ארוחה נפוצה לאזרחים עניים יותר ולעתים קרובות הוגשה ברחובות על ידי רוכלים.
בקר
