מרק שום הוא מרק מצוין וטעים שגם נראה לא רע, בו השום משמש כמרכיב עיקרי. אבל יש בו עוד כלכך הרבה טעמים: פטריות ושמנת לבישול ויין לבן משובח ואלו רק חלק ואם השם ממש מטריד אתכם תמיד אפשר להציגו כמרק פטריות.