ממרח מהמם הדומה בטעמו לחומוס. יש ויאמרו יותר טעים..אני למשל. למרוח על הלחם או לנגב עם פיתה. מושלם
קטגוריה: תוספות
תת-קטגוריה: ירקות
רמת קושי: קל
סוג מתכון: פרווה
זמן הכנה כולל: 15 דקות
מספר סועדים: 12+
מגימיקס.
צנצנת זכוכית : גבוה 13 ס"מ - קוטר כ 7 ס"מ. עם מכסה.
- 3 כוסות שעועית אדומה מבושלת
- מיץ מלימון אחד סחוט
- 3 שיני שום שלמות
- 3 כפות טחינה גולמית
- רבע כוס מים
- כפית כמון
- חצי כפית פפריקה חריפה
- כפית מלח
- קורט פלפל שחור טחון. 1/8 כפית.
- את כל המרכיבים שמים במיקסר. מפעילים עד שיהיה תחושת ממרח.
- שמים בקערה יפה. מסביב לקערה אפשר לשים לחם או פיתה. חמוצים. פרוסות בצל. מקשטים בעשבי טיבול. אוכלים כמו חומוס. בניגוב.
- כמו כן מתאים מאוד כממרח על לחם.
- מה שלא נכנס לקערה מעבירים לכלי זכוכית. למועד אחר.
- שומרים במקרר.
נוצר על ידי: יעל רום בתאריך: 30/03/2018