לפת אפויה בתנור

קטגוריה:  תוספות

תת-קטגוריה:  ירקות

רמת קושי: קל

סוג מתכון: פרווה

זמן הכנה כולל: 5 שעות

מספר סועדים: 2-3 

• תנור/ סיר/פלטת שבת

• לפתות.
• מלח.
• סוכר.

1. לשלוק את הלפת עם מעט מלח וסוכר.
2. אחרי שהוא רך לבשל אותו על אש מאוד קטנה בסיר- יש להשגיח מידי פעם.
3. או על פלטה לכל הלילה,
4. או בתנור - כ 5 שעות- על 40 מ"צ טורבו - יש להשגיח מידי פעם.
5. עד לצימצום הנוזלים.
6. הוא אמור להצטמק מעט ולהפוך לכהה.