סלסה ורדה (רוטב ירוק) משגע

קטגוריה:  תוספות

תת-קטגוריה:  ירקות

רמת קושי: קל

סוג מתכון: פרווה

זמן הכנה כולל: 10 דקות

מספר סועדים: 5-6 

קערה
כף ערבוב

• מיץ מחצי לימון
• שן שום גדולה כתושה
• 8 פרוסות קצוצות אנשובי מקופסא. חתוכים לקוביות
• 3 מלפפונים חמוצים קצוצים
• חצי צרור פטרוזליה קצוצה
• חצי צרור בזיליקום קצוץ
• כף חרדל דיזון
• מלח ופלפל שחור חצי כפית כל אחד או לפי הטעם
• כפית דבש
• 8 כפות שמן זית.
• *יש המוסיפים חופן קטן של צלפים. לדעתנו זה מוסיף חמיצות מיותרת. אבל לשיקולכם.

1. קוצצים דק את כל המרכיבים
2. מערבבים יחד את כל המרכיבים טוב וטוב.
3. הרוטב מוכן