הירשמו לניוזלטר
וקבלו מתכונים חדשים באי-מייל
עוגיות חמאה וקינמון
עוגיות חמאה טעימות הנושאות עימם ריח וטעם עדין של קינמון וחמאה בכל ביס. קלות להכנה.
קטגוריה: עוגיות
תת-קטגוריה: חלבי / פרווה
רמת קושי: קל
סוג מתכון: חלבי
זמן הכנה כולל: 17 דקות
מספר סועדים: 20+
כלים:
- קורצן עגול / חותכנים מסוגים שונים/ חותכנים כמו בתמונה- לחצו כאן.
- מיקסר + וו גיטרה.
- תבנית אפייה + נייר אפייה.
- רשת קירור.
- משטח עבודה מסליקון.
מרכיבים:
- 130 גרם אבקת סוכר/ סוכר.
- 2 כפות סוכר חום/ דמררה.
- 150 גרם חמאה, רכה / לפרווה מחמאה או מרגרינה.
- 1.5 כוסות קמח.
- 1 כפית קינמון טחון.
- 1/2 כפית תמצית בטעם חמאה- לא חובה.
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל 180 מעלות צ.
- במיקסר מערבבים אבקת סוכר וחמאה כ-5 דקות ללא התערבות.
- מוסיפים את שאר המרכיבים עד קבלת תערובת אחידה.
- מרדדים לעלה בעובי של כ-1/2 ס"מ.
- קורצים את העוגיות.
- מעבירים לתבנית האפייה על נייר אפייה.
- אופים כ-10-15 דקות.
- מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט. שומרים בכלי אטום.
הוסף למועדפים
נוצר על ידי: יעל רום
בתאריך: 06/09/2019
עוד מתכונים שיעניינו אותך!