מתכון לעוגיות שוקולד מושלמות וקלות להכנה מ-3 מוצרים בסיסיים שיש בכל בית.
קטגוריה: עוגיות
תת-קטגוריה: שוקולד
רמת קושי: קל
סוג מתכון: חלבי
זמן הכנה כולל: 40 דקות
מספר סועדים: 12+
כלים:
- תבנית אפייה + נייר אפייה.
- מיקסר + וו גיטרה / קערה.
- כפות מדידה- לא חובה.
- רשת קירור.
- 2 כפות- לא חובה.
מרכיבים:
- 1 ביצת חופש L.
- 4 כפות ממרח שוקולד נוטלה/ השחר.
- 4 כפות קמח לכל מטרה, מנופה.
- תוספות אפשריות: שוקולד צי'פס, אגוזים.
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל- 180 מעלות צ.
- במיקסר או בקערה מערבבים יחד את כל חומרי הבלילה עד קבלת תערובת חלקה. מעבירים למקרר לכ30 דקות.
- יוצרים עם הידיים כדורים ומניחים אותם במרווחים אפשר גם עם 2 כפות.
- מכניסים לתנור ואופים במשך כ-10 דקות, עד שהעוגיות מתייצבות ומקבלות סדקים. מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט.
נוצר על ידי: יעל רום בתאריך: 27/08/2020
