צאטני מהיר הכנה

תיאור המתכון:

רוטב צ'אטני טעים מאוד ואותנטי מאוד, לתיבול מתאבנים. לכן, יש בו כמות משמעותית של פלפל חריף ירוק וטרי . קל להכנה ומהיר הכנה. מושלם לתיבול חטיפים. מתכון אהוב ומסורתי בפקיסטן.

קטגוריה:  תוספות

תת-קטגוריה:  חלבי

רמת קושי: קל

סוג מתכון: חלבי

זמן הכנה כולל: 10 דקות

מספר סועדים: 3-4 

כלים:

• קערה בינונית.
• כף. 
• בלנדר + להב סכין.

מרכיבים:

• רבע כוס כוסברה ירוקה-קצוצה.
• רבע כוס צ'ילי ירוק- קצוץ.
• 2 שיני שום כתושות/קצוצות.
• קמצוץ של מלח.
• 1/2 כפית אבקת אננס- לא חובה. בחנויות טבע.
• 1.5 כפות יוגורט (מהסוג שאתם אוהבים).
• **הכמויות ישתנו בהתאם למספר הסועדים.

הוראות הכנה:

1. בקערה מערבבים יחד את כל המרכיבים.
2. מצננים כחצי שעה, לפחות, במקרר לפני ההגשה.
3. שומרים במקרר.

* מתאים מאוד כתוספת לפקורה פקיסטאנית - למתכון לחץ כאן.

 נוצר על ידי: Admin  שלח הודעה 

בתאריך: 28/06/2019