קצפיות קוקוס

תיאור המתכון:

העוגיות המושלמות לפסח ולכל השנה. גם יפות גם צבעוניות ובעיקר טעימות.

קטגוריה:  עוגיות

תת-קטגוריה:  פרווה

רמת קושי: קל

סוג מתכון: פרווה

זמן הכנה כולל: 40 דקות

מספר סועדים: 12+ 

כלים:

• מיקסר עם וו הקצפה.
• עטרות נייר.
• צנטר.

מרכיבים:

• 3 חלבונים*(הלבן).
• 1 כוס סוכר רגיל
• 1 שקיק סוכר וניל
• 1 כוס קוקוס
• סוכריות צבעוניות

הוראות הכנה:

1. מקציפים את החלבונים.
2. מוסיפים בהדרגה את הסוכר, הסוכר-וניל והקוקוס.
3. מקציפים במהירות גבוה 10 דקות.
4. מעבירים לצנטר ומזליפים לתוך עטרות הנייר (אפשר גם עם 2 כפות).
5. מעטרים בסוכריות צבעוניות.
6. אופים בחום של 100 מעלות כחצי שעה.
7. מוציאים להתקרר.
8. שומרים בכלי אטום.

*מה לעשות עם החלמונים? מה דעתכם על קרם בורלה? למתכון לחצו כאן.

 נוצר על ידי: AnatBenAmi  שלח הודעה 

בתאריך: 29/03/2018