קציצות הגפילטע פיש שלפנינו מוצאם מפולין. אני נתקלתי בחיי בשני סוגים, רוסי שבו הדג יותר כהה ופולני שבו הדג יותר בהיר. כאן הגרסה מפולין, מבית סבתא מרים מורשה. ממנה למדתי שבמשפחתה היו אוכלים את הגפילטע פיש לא רק בחג הפסח אלה מידי שבת. מאוד טעים ולא קשה להכנה. כמו כן, מתכון לחזרת לבנה שמכינים בבית, היא חריפה אבל תורמת לארוחה מושלמת. מסורת.
המנה הראשונה שכולם אוהבים. יש שפע של גרסאות להכנתה אבל זאת היא המנה מבית אבא הלובי ואנחנו אוכלים מגיל צעיר. אנחנו אוהבים את טעם הדג והחריפות. ניתן להגיש עם לחם.
דגים הם מנה פופולרית בישראל ולא סתם. קלים להכנה וטעימים טעימים. דג דניס או פורל בתנור או כל דג אחר שתרצו, הדג ידוע בתכונותיו הבריאותיות וטעמו המשגע. אתם חייבים לנסות.
מנה של אִלְתִּית (בעברית) ורודה וטעימה, מאכל איכותי רווי חלבון ואומגה 3. מנה קלה להכנה וטעימה. הדג כל כך טעים שאין יותר מידי מה להתעסק ולתבל. לפניכם המתכון המושלם לדג שנולד טעים.
דג פילה אמנון בתנור, ברוטב משובח. קל להכנה ומלא טעם.
קציצות טונה מפחית. הקציצות הכי טעימות והכי קלות להכנה. תוספת לכל ארוחה וגם ארוחה בפני עצמה. בריא וטעים.
